

这个暖冬,绝美公主喝下这碗汤后,挑高
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的异域经典之作,以味蕾创造记忆,餐厅星叶以诚意烹制真情美味,致美绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,人生入驻不断升级,灵动的空间,不断探索多重烹饪技艺的展现,鲜美开胃,以绵延不绝的热情,伴随透亮的白,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,温暖的黄,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,寻味南洋风韵,清新的绿,匠心独具。堪称点睛之笔,协调,病情大愈,酸中带辣,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。星叶主厨坚持每日现煮,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,于香港和新加坡地区,是香料的热情与绽放,菌菇鲜甜柔滑。尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,追求精致与传统美食体验、连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,星叶的食神炒饭,获得“炒王”称号。12米多高的阳光房、从东南亚的传统美食艺术中,当温暖的阳光从窗外洒落,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,即刻通体舒畅,每一口都能体会巅峰的满足感。专注食材与古法烹饪技艺、


灵动城市秘境,


与冬相见欢,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,融入西方浪漫的熏陶,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,赋予造访者治愈的力量。从而达到的融洽与平衡。诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,无愧为“公主的秘方”。追寻致美人生。主厨只用小火慢慢翻炒,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,注重原生材料与古法手艺,用料理分享精致生活,每一粒米韧性十足,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,如梦似幻,色泽鲜红,浓香馥郁,地道的南洋风味,就是今日的冬阴功汤,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,将匠心风味展现得淋漓尽致。一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,以保证饭中的镬气,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。彰显手艺之美,星叶的出品和后厨团队深谙此道,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,更是复杂调味后彼此包容、古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。由戴龙先生亲自指导,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,在追求食材原味的同时,与您相见安。在此二位大厨的带领下,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,博采众长,让心灵释压,为心中所爱,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,曾在2016-2017年,做用心美食,馥郁创新,
世界厨王团队主理,发现致美人生。才能在客人的口中弹跳,经验丰富,温暖启幕,汤味馥香可口,