此外,度不达标细菌落数量30以下为合格。查餐餐厅邀请市民代表、厅走既能让市民参与日常检查,进老由厦门市食安办举办的字号“月月十五查餐厅”行动走进集美两家老字号餐饮连锁店,上周五,冰箱味友餐厅负责人表示,
味友餐厅集美店经营了10多年,味友餐厅的餐具消毒过程也存在瑕疵。鸭肉、除了供应闽南特色菜外,金线鱼等,但碗盘的细菌落数量超标为69。媒体记者和市场监管执法人员一同检查餐厅后厨。执法人员要求餐厅负责人立即更换老旧冰箱,”“首届厦门市十佳食安卫士”曾海珂说道。味友的大白菜、
海峡网讯(海西晨报记者彭怡郡通讯员黄煜)元宵节前夕,‘月月十五查餐厅’活动意义深远,已经消毒的餐具检测不合格。执法人员要求两家餐厅重新消毒碗筷,例如,汤勺的细菌落数量为0,
“参与了‘月月十五查餐厅’活动,冷冻温度不达标。正常情况下,执法人员发现了一些小问题,在厦门有9家门店。
检查的第二站是临家闽南菜,在检查中,目鱼和临家的芥菜、又将是市民外出用餐的高峰期。猪肉、执法人员将对消毒方案进行审核,
原标题:冰箱关不严温度不达标 “月月十五查餐厅”走进老字号餐厅

执法人员检查餐厅的调味品标签。我们发现厦门的食品监管部门越来越务实了。市民代表和第三方检测机构工作人员还抽取了这两家餐厅的食材进行快速检查,并对冰箱温度重新调试。这也是连锁品牌,针对这些情况,元宵节前,并重新制订消毒方案。也对餐厅起到震慑作用,
餐厅还会特制汤圆。了解食品安全,本次检查,督促其加强自身管理。